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平淡饮食营养7原则0

2019-05-12 14:48:48 | 来源: 菜谱

平淡饮食最根本的原则就是,食品要多样化,主食应以谷类为主。多吃蔬菜水果,常常吃奶类、豆类和适当的鱼、禽、蛋、瘦肉。在此基础上,再提倡平淡少盐,对脂肪和食盐的摄取量加以控制。这里要特别推荐“1到7”的平淡饮食模式。

1个水果。每天吃含维生素丰富的新鲜水果最少1个,终年坚持会收到明显的美肤效果。

两盘蔬菜。每天应进食两盘品种多样的蔬菜,其中1盘蔬菜是时令新鲜的、深绿色彩的。最好生食1些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜等,避免加热时破坏维生素,实际摄取量保持在400克左右。

3勺素油。每天烹调用油限量为3勺,而且最好食用植物油,可光洁皮肤,保护血汗管健康。

4碗粗饭。每天4碗杂粮粗饭能壮体、美身段。

5份蛋白质食品。每天吃肉类50克(最好是瘦肉);鱼类50克;豆腐或豆制品200克;蛋1个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这类以低脂肪的植物蛋白配非高脂肪的动物蛋白质的方法,经济实惠而且动物脂肪和胆固醇相对减少,是公认的健康饮食。

6种调味品。尽可能用醋、葱、蒜、辣椒、芥末等调味品调味,可提高食欲,解鸩杀菌,舒筋活血。

7杯白开水(每杯200毫升)。每天喝水很多于7杯,以补充体液,增进代谢。应注意的是,要少喝加糖或带有色素的饮料。

坚持这个“1到7”的饮食模式,基本就可以到达平淡饮食的目标。

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