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  • 阿膠糕怎么保存好發霉的阿膠糕對身體有什么
    阿膠糕怎么保存好發霉的阿膠糕對身體有什么

    一般情況下,阿膠糕發霉了是不能食用的。阿膠糕發霉了,就說明阿膠糕已變質壞掉了,會容易產生很多細菌和有害物質,不適合食用,不然會容易引起身體不適,危害身體健康。下面讓我們具體來看看吧!发霉的阿胶糕可以吃吗发霉的阿胶糕...[详细]

  • 吃黃花菜的好處黃花菜怎樣做好吃
    吃黃花菜的好處黃花菜怎樣做好吃

    黃花菜是非常好吃蔬菜,味道可口,美容養顏。那末黃花菜怎么做好吃?吃黃花菜的好處有哪些?接下來和一起看看黃花菜的功效與作用。新鲜黄花菜可以凉拌吗鲜黄花菜可以凉拌。要正确处理鲜黄花菜才能保证安全。先将买来的鲜黄花菜从根...[详细]

  • 制作涼菜的規范有哪些
    制作涼菜的規范有哪些

    (1)操作人員進人涼菜間前應更換沽凈的工作衣帽,并將手洗凈、消毒,工作時宜戴口罩。    (2)涼菜間內應當由專人加工制作,非操作人員不得搜自進人涼菜間。不得在涼菜間內從事與涼菜加工無關的活動。    (3)涼菜間每餐(或每次)...[详细]

  • 百勝4季度虧中國同店銷售下滑16
    百勝4季度虧中國同店銷售下滑16

    北京時間2月5日清晨消息,肯德基[微博]、必勝客[微博]和塔可鐘等品牌的母公司百勝餐飲集團YUM)周三公布了第四季度財報。報告顯示,百勝餐飲集團第四季度凈虧損為8600萬美元,相比之下去年同期凈利潤為3.21億美元。    在這一財季,百...[详细]

  • 腐竹可以泡多久腐竹有石膏嗎
    腐竹可以泡多久腐竹有石膏嗎

    腐竹是常見的豆制品,味道可口。不過很多人發現腐竹發霉了,那末腐竹有點發霉了怎么辦?腐竹有石膏嗎接下來為大家解答!腐竹有点发霉了怎么办腐竹如果发霉比较严重,明显大片腐变发霉,千万不要食用,要么直接扔掉,或者发酵后制成肥料....[详细]

  • 嘉和一品創始人劉京京餐飲人要么自我變革要
    嘉和一品創始人劉京京餐飲人要么自我變革要

    4月10日,2018中國連鎖餐飲峰會CCFA新消費論壇上,中國連鎖經營協會副會長、北京嘉和1品餐飲管理有限公司創始人在分享時提到,餐飲行業面臨巨大的市場紅利,也面臨激烈的競爭。未來,餐飲人要么自我變革,要么被人革命。刘京京说,相较...[详细]

  • 咖喱雞肉飯好吃的秘訣是什么怎樣做咖喱雞肉
    咖喱雞肉飯好吃的秘訣是什么怎樣做咖喱雞肉

    怎樣做咖喱雞肉飯?咖喱雞肉飯的味道常常繚繞我的心頭。其實做法很簡單,甚至廚房新手都能輕松get到。但是要做好也不是一件容易的事,今天就來傳授秘訣啦,趕緊操作起來吧。我们的口号是:咖喱煮的好,老公回家早(划掉)黯然销魂咖...[详细]

  • 最簡單的炒豬皮方法榨菜炒豬皮
    最簡單的炒豬皮方法榨菜炒豬皮

    中醫認為,豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛,清熱利咽的功效。近年來,科學家們發現,常常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。對女性朋友來講,豬皮還是徹徹底底的美容菜。榨菜炒猪皮是猪皮最简单而美味的吃法,朋友们不妨试试看。...[详细]

  • 2013年度BEST50中國餐廳評選活動
    2013年度BEST50中國餐廳評選活動

    日前,由《美食與美酒》雜志主辦的2013年度“BEST50中國更佳餐廳評選”活動揭曉。    作為中國更大規模、 高規格的餐廳評選活動,“BEST50中國更佳餐廳評選”迄今為止已經成功舉辦八屆,日漸成為中國餐飲潮流的風向標和品位人士的就...[详细]

  • 方便面怎么吃不發胖吃方便面會發胖嗎
    方便面怎么吃不發胖吃方便面會發胖嗎

    一包方便面的熱量約為大卡,脂肪含量占其營養成分的20%。醬包的成份一半是油脂,熱量更高。所以吃方便面會發胖。下面讓我們具體來看看吧!方便面的热量是多少每一百克方便面的热量为472大卡,脂肪含量21.1克,蛋白质含量9.5克,碳水化合...[详细]

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